En los tiempos que vivimos la sostenibilidad debería ser mucho más que una muletilla que suena y suena, pero no resuena. Urge que se comience a mostrar a todos los niveles la necesidad de ser sostenibles más allá de la pose. El momento es ahora y si eres uno de los ciudadanos de a pie que te preguntas qué puedes hacer para ahorrar recursos y contribuir a frenar el proceso de deterioro del planeta, te lo cuento en el siguiente artículo.
El proceso de impresión 3D se puede utilizar para imprimir una amplia variedad de productos a partir de diferentes materiales. Pero, ¿las impresoras 3D también pueden imprimir análogos a la proteína animal? En este post te hablamos de las nuevas tecnologías para imprimir carne.
¿Qué comida compro para tener una alimentación vegana sana y nutritiva durante un camino en el que el gasto energético es tan alto? y como hago para que el coste sea bajo? En este post os respondemos a ellas, pero es importante que no se tomen como guías de nutrición sino como unos simples consejos prácticos.
Existen productos y alimentos que pensamos por defecto que son veganos, es decir 100% vegetales, pero no siempre lo son. Son confusiones frecuentes que se producen porque a simple vista nos cuesta ver qué podrían contener de origen animal. Así que te recomiendo que sigas leyendo...
El queso era uno de los alimentos a los que resultaba más difícil renunciar al optar por el veganismo. A medida que ha aumentado la demanda nacional de alimentos veganos, la industria del queso vegano se ha disparado, y han inundado el mercado con nuevas propuestas con sabores y texturas que se asemejan mucho al queso.
