¿Cuál es la mejor leche vegetal?


La leche vegetal se ha convertido en los últimos años en un alimento imprescindible en la mayoría de los hogares. Un básico cada vez más asentado que está alejando la lactosa y las bebidas de origen animal de cada vez más españoles.

Un 37% de los hogares compra de forma regular leche vegetal. Desde 2018, la producción y las ventas han ido creciendo de forma exponencial. En un mercado repleto de opciones, elegir la mejor leche vegetal depende de algunos factores que debemos tener en cuenta. 

Cómo elegir la mejor leche vegetal

En busca de una alimentación cada vez más saludable, apostar por la leche vegetal de calidad tendrá muchas ventajas, siempre y cuando se contemplen algunos factores:

  • Mira bien la cantidad de azúcar. Uno de los grandes inconvenientes de determinadas leches vegetales es la cantidad de azúcar. Lo ideal es que no se superen los 5 gramos por cada 100 ml de bebida vegetal. Dependiendo del dulzor de la leche vegetal, podrás endulzar postres sin azúcar o darle un toque de alegría al café, sin necesidad de incorporar nada más. 
  • La materia prima tiene que ser el ingrediente principal. El porcentaje más alto de su composición tiene que ser el de su materia prima (avena, soja u otra). A partir de ahora fíjate bien en las etiquetas.  
  • Menos es más. Como en todo en esta vida, cuantos menos ingredientes tenga más saludable será. Una bebida vegetal solo debería llevar tres ingredientesagua, el ingrediente principal y sal.

Las bebidas vegetales son la base de la alimentación saludable

Las ventajas de las bebidas vegetales son enormes. Repasemos las razones por las que podemos apostar por ellas sin problema: 

  • No contienen lactosa, con lo cual son perfectas para intolerantes a este ingrediente. Publicaciones tan reconocidas como La enzima prodigiosa del doctor Hiromi Shinya apuestan por eliminar la leche y sus derivados de la dieta para lograr una salud de hierro
  • Las leches vegetales son bajas en grasas, especialmente en grasas saturadas, las grandes enemigas de la salud de nuestro corazón. Solo con el pequeño gesto de incorporar la leche vegetal, dejaremos atrás las grasas más perjudiciales para nuestro cuerpo. 
  • Nos ayudarán a incorpora a nuestra dieta proteínas vegetales de fácil digestión con las que podremos disfrutar de un ritmo de vida activo. La digestión de la leche a primera hora o a media tarde dejará de ser un problema. 

La alimentación saludable, aquella que nos cuida por dentro y proporciona los nutrientes necesarios, empieza con una leche vegetal que se adecue a nuestros gustos. 

Leche vegetal con cereales

Encuentra rápidamente la leche vegetal que buscas

En yameplanto.com te lo ponen muy fácil: en un solo clic puedes tener tu leche vegetal en la cesta de la compra. En esta lista encontrarás las mejores bebidas veganas en función de las recetas o del uso que quieras darle a este ingrediente básico de cualquier cocina. A continuación te ofrecemos una pequeña muestra de lo que puedes encontrar: 

  • La bebida de avena ecológica es una leche vegetal completa para toda la familia. Con el café de primera hora, con los cereales de los niños o formando parte de un delicioso bizcocho casero, esta bebida de avena lo tiene todo para triunfar. Un 12% de avena ecológica es la base principal de esta leche vegana sin azúcar añadido. 
  • Una bebida de lino es un pequeño tesoro en la despensa. Las semillas de lino es un súper alimento que derivará en una leche vegetal de excepción. Ideal para mejorar el tránsito intestinal, es un producto procedente de la agricultura ecológica que no podemos dejar escapar. Podrás preparar unas tortitas de desayuno saludables y digestivas con esta leche de base. 
  • Esta bebida de arroz integral puede convertirse en tu mejor aliada. El arroz tiene un sabor dulce que, además, representa una fuente de calcio de lo más necesaria para nuestro día a día. Te ayudará también a regular tu colesterol. 

Estas son algunas de las bebidas vegetales que puedes ir probando e incorporando a tu día a día. Puedes incluir distintas leches veganas en tu cesta de la compra para disfrutar de las propiedades de cada una de ellas. 

Café con leche vegetal

 

En yameplanto.com puedes encontrar las leches con la mejor relación calidad-precio, en una apuesta por los alimentos ecológicos difícil de igualar. 


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