SOJA TEXTURIZADA GRUESA DE EL GRANERO 250g

Soja texturizada gruesa de El Granero Integral rica en proteína vegetal. Trozos deshidratados hechos con harina de soja desgrasada.

INGREDIENTES
Harina de soja desgrasada.

VALORES NUTRICIONALES PORr 100g
Valor energético: 340kcal.
Grasas / Lípidos: 1.2g.
Ácidos grasos saturados: 0.47g.
Glúcidos / Hidratos de carbono: 31g.
Azúcares: 12.26g.
Fibra alimentaria: 8.88g.
Proteínas: 50g.
Sal: 0.013g.

INDICACIONES
Tanto si eres vegano, como omnívoro, utilizar una soja texturizada puede aportarte muchos beneficios en la alimentación: Es un alimento rico en proteína vegetal, de alto valor biológico. Este producto está formado a base de trozos deshidratados hechos a base de harina de soja que han pasado un proceso de texturización para conseguir un alimento bajo en grasas y muy rico en proteínas.

ALÉRGENOS
Puede contener trazas de gluten, sésamo y frutos secos.
Sin huevo
Sin lactosa
Sin azúcar
Vegano

MODO DE EMPLEO
Dejarla en remojo en agua o caldo vegetal el día anterior (o cocerla durante 20 min). Escurrirla usando un colador antes de incorporarla a cualquier guiso. La soja texturizada fina resulta ideal para utilizar como alternativa a la carne picada en la elaboración de albondigas, hamburguesas, boloñesas, etc.

CONSERVACIÓN
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

PRESENTACIÓN
Peso neto: 250g.

FABRICANTE
El granero integral.