setas shitake desh 25gr

SETAS SHITAKE DESHIDRATADAS 25g

Prezzo di listino €2,15
Prezzo unitario  per 
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Deliciosa seta de origen asiático de textura muy carnosa, intenso sabor y penetrante olor a madera. Muy apreciada por sus excelentes cualidades nutritivas y antioxidantes y por su alta concentración de vitamina D y minerales, como hierro, zinc y magnesio.

ENVASE
Paquete de cartón con ventana transparente. Peso neto: 25g.

USOS CULINARIOS
Al natural en ensaladas. Salteada como aperitivo o entrante. Cocinada como ingrediente de sopas y cremas, arroces, pastas, menestra de verdura y como guarnición. Sus aplicaciones en la cocina tienen fin donde la ponga tu imaginación.

PREPARACIÓN
Para hidratarlas, sumergir en agua con un poco de sal durante al menos 5 horas. El agua de la hidratación se puede usar para enriquecer arroces, pastas, sopas, cremas o salsas.
Si se van a utilizar las setas deshidratadas en un plato que necesite cocción, añada las setas directamente como un ingrediente más sin necesidad de hidratarlas previamente.

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