SOJA TEXTURIZADA FINA BIO 250g

Soja Texturizada Fina Bio de El Granero Integral es un producto elaborado con harina de soja desgrasada, un alimento muy completo, nutritivo y fuente de proteína vegetal de alto valor biológico.

INGREDIENTES
Harina de Soja Desgrasada
*De cultivo ecológico.

VALORES NUTRICIONALES por 100g
Valor energético: 399.7kcal.
Grasas / Lípidos: 9.7g.
Ácidos grasos saturados: 1.6g.
Glúcidos / Hidratos de carbono: 30g.
Azúcares: 7.5g.
Fibra alimentaria: 16.2g.
Proteínas: 48.1g.
Sal: 0.008g.

INDICACIONES
Utilizar soja texturizada fina en tus recetas puede aportarte muchos beneficios en la alimentación: Es un alimento rico en proteína vegetal, de alto valor biológico. Gracias a su fina textura pero consistente, puede sustituir a la carne animal picada. Es un alimento a base de ingredientes ecológicos, sin fertilizantes químicos ni organismos modificados genéticamente.

ALÉRGENOS
Puede contener trazas de gluten, sésamo y frutos secos.

MODO DE EMPLEO
Dejarla en remojo en agua o caldo vegetal el día anterior (o cocerla durante 20 min). Escurrirla usando un colador antes de incorporarla a cualquier guiso. La soja texturizada fina resulta ideal para utilizar como alternativa a la carne picada en la elaboración de albondigas, hamburguesas, boloñesas, etc.

CONSERVACIÓN
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

PRESENTACIÓN
Bolsa de 250g.

FABRICANTE
El granero integral.